Przygotowanie: 35 min. Pieczenie: 25 min. Kaloryczność: 353 kcal/porcja Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 12 porcji
CIASTO:
200 g maki krupczatki
100 g margaryny
100 g cukru
cukier waniliowy
2 zoltka
1 lyzka kwasnej smietany
szczypta soli
tluszcz do formy
OBLOZENIE:
3 zoltka
250 g cukru pudru
120 g masla
120 g maki pszennej
25 g mielonych orzechow wloskich
3 bialka
8 lyzek cukru
polowki orzechow do dekoracji
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z podanych skladnikow szybko zagniesc ciasto. Wylepic nim posmarowana tluszczem prostokatna forme. Piec 10 min. w temp. 200°C. 2. Zoltka utrzec z cukrem pudrem oraz maslem. Dodac make, orzechy i zmiksowac. Mase rozsmarowac na przestudzonym spodzie. 3. Bialka ubic z cukrem i ulozyc na masie orzechowej. Zapiekac 15 min. w temp. 160°C. Udekorowac polowkami orzechow. 4. RADA: orzechy dodawane do masy, jak i te uzyte do dekoracji, mozna wczesniej podprazyc na suchej patelni. Beda bardziej aromatyczne. 5. Guten Appetit!
