Przygotowanie: ok. 80 min. Pieczenie: 55 min. Kaloryczność: 193 kcal/porcja Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 20 porcji
sok i otarta skorka z 1 pomaranczy
150 g margaryny
100 g cukru
cukier waniliowy
4 jajka
75 g maki
50 g maki ziemniaczanej
2 lyzeczki proszku do pieczenia
200 g wiorkow kokosowych
LUKIER:
100 g cukru pudru
2 lyzki soku pomaranczowego
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Otrzec skorke z pomaranczy a nastepnie wycisnac z niej sok. 2. Margaryne, obydwa cukry i skorke pomaranczowa wymieszac razem tak zeby powstala kremowa masa. Dodawac pojedynczo jajka. 3. Make, make ziemniaczana i proszek do pieczenia wymieszac razem i dodac do masy. Wymieszac wszystko dokladnie na gladka mase. Na koncu dodac wiorki kokosowe. 4. Wlac ciasto do wysmarowanej maslem formy (ok. 27x11cm). Piec w temp. 175°C przez 55 min. Wyjac ciasto z piekarnika, zostawic na 5 min. a nastepnie wyjac je z blachy. Natychmiast polac je sokiem z pomaranczy. 5. Lukier: cukier puder i sok pomaranczowy wymieszac i wylac na ciasto. 6. Guten Appetit!
