1. Upiecz w piekarniku całego kurczaka. 2. Gotuj tagiatelle w osolonej wodzie przez około 6 minut. 3. W tym czasie możesz zająć się kurczakiem: podziel go rękoma na dość małe kawałki. 4. Ugotowany makaron połączyć z kurczakiem doprawiając do smaku przyprawami (sól, pieprz, gałka muszkatołowa, olej).