1. Gotujemy w garnku wode i solimy, czekamy aż sie zagotuje. Do wrzącej wody wsypujemy ziarna kaszy i gotujemy ok 20 - 25minut 2. Obieramy pieczarki i kroimy je w dużą kratkę, wrzucamy na patelnie z rozgrzanym tłuszczem. Smażymy, przyprawiając solą i pieprzem do smaku. 3. Obieramy i kroimy cebule w duże piórka i dorzucamy na patelnię do pieczarek. 4. Oczyszczone serduszka w całości dorzucamy do pieczarek z cebulka i razem podsmażamy. Gdy zaczyna sie przypiekac do patelni podlewamy wrzącą woda i wszystko dusimy. 5. Gdy kasza bedzie już ugotowana odlewamy z niej wode i dodajemy troszkę (ok łyżeczki) masła i mieszamy. Podaną na tależu kaszę podajemy z serduszkowo-pieczarkowym sosem:) Smacznego!
