Przygotowanie: 15 min. Kaloryczność: 163 kcal/porcja Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 10 porcji
1 lyzka masla
12 plastrow wedzonej szynki lub 24 plastry poledwicy sopockiej
12 jajek
kilka galazek swiezego tymianku
sol
pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Foremki do kruchych babeczek lub specjalna forme do muffinek wysmarowac maslem. 2. Zaglebienia wylozyc jednym plastrem szynki lub dwoma plastrami poledwicy tak, aby ponad forme wystawal "fartuszek" z wedliny. 3. Jajka wybic na podek a potem przeniesc do kokilek (nalezy uwazac, by nie uszkodzic zoltek) i oproszyc sola oraz pieprzem. 4. Wstawic do piekarnika nagrzanego do 180°C. 5. Danie jest gotowe, gdy bialko sie zetnie a szynka przyrumieni. Udekorowac tymiankiem. 6. Guten Appetit!