1. z żeberek skroić tłuszcz,pokroić na kawałki,tak aby w każdym była kostka,oproszyć pieprzem,natrzeć czosnkiem roztartym z solą 2. pora lub cebulki drobno posiekać,wrzucić do garnka 3. na patelni rozgrzać olej,obsmażyć żeberka,przelożyć do garnka,podlać wodą i dusić z porem,aż bedą miękke 4. dodać posiekaną papryczkę i koncentrat,chwilę poddusić,przyprawić.....podawać z ryżem na słodko
