Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Ciasto amoniakowe

Trudność: nieco trudniejsze


SKLADNIKI:
    Składniki
  • ok. 1/2 kg. mąki, 2 łyżki amoniaku
  • 1/2 magraryny, 1/2 szkl. kwaśnej śmietany
  • 3 łyżki cukru
  • 2 jajka
  • budyń waniliowy, cukier waniliowy
  • 1/2 masła, 1/2 szkl. cukru pudru



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Z mąki, amoniaku, margaryny, śmietany, 3 łyżek cukru i jajek zagnieść ciasto. Podzielić na 3 części. Upiec oddzelnie 3 placki w tej samej blaszce. Gdy placki wystygną przyciąć brzegi nożem. Okrawków nie wyrzucać.
2. Budyń ugotować wg. przepisu na opakowaniu. Wystudzić.
3. Miękkie masło utrzeć z cukrem pudrem i cukrem waniliowym. Cały czas ucierając dodawać po łyżce budyń.
4. Przełożyć placki w następującej kolejności: pierwszy placek - 1/3 masy, drugi placek - 1/3 masy + cienko kwaśny dżem, trzeci placek - 1/3 masy + pokruszone okrawki z ciasta.
5. Ciasto schłodzić w lodówce. Najlepsze po 2 dniach gdy dojrzeje. Smacznego.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie