1. Kroimy banana na grube plastry, układamy na talerzu 2. Cukier smażymy na karmel (na małym ogniu, aby się nie spalił) 3. Po usmażeniu wylewamy karmel na banana, posypujemy cynamonem i dekorujemy bitą śmietaną. 4. (dla lubiących bardzo słodkie desery- na banana wlewamy takze miód)