Przygotowanie: 15 min. Oczekiwanie: 10 godz. Kaloryczność: 282 kcal/porcja Trudność: dla cierpliwych
SKLADNIKI:
Składniki
2 melony gallo
sok z cytryny
1 szkl. wody mineralnej
1 szkl. cukru
2 lyzki miodu wielokwiatowego
kilka lyzek alkoholu (campari, wino musujace, wodka)
listki miety
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Melony przekroic na pol, usunac pestki, ostrym nozem wydrazyc miazsz. Zmiksowac go z sokiem z cytryny. 2. Wode mineralna zagotowac z cukrem i miodem. Wymieszac z musem z melona. Lekko schlodzic, przetrzec przez sito, dodac do smaku wybrany alkohol. 3. Mase przelozyc do plaskiego naczynia. Wstawic do zamrazarki na 10 godz (co jakis czas mase wymieszac). 4. Sorbet rozlozyc do pucharkow, udekorowac mieta. 5. Guten Appetit!
