Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Australijska tarta

Przygotowanie: 1 i 1/2 godz.
Trudność: latwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 4 porcje
  • KRUCHE CIASTO:
  • 8 dag schlodzonej margaryny
  • 15 dag maki
  • 2 lyzki cukru
  • NADZIENIE:
  • 1/2 l mleka
  • szczypta soli
  • rdzen z 1 laski wanilii
  • 15 dag ryzu
  • 3 lyzeczki zelatyny
  • 1 lyzka skorki otartej z pomaranczy
  • 150 ml swiezo wycisnietego soku z pomaranczy
  • 15 dag jogurtu
  • 15 dag smietany kremowki
  • 2 pomarancze do dekoracji



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Margaryne posiekac z maka i cukrem, szybko zagniesc kruche ciasto (ew. dolac lyzeczke zimnej wody). Zawinac je w folie i odlozyc na 30 min. do lodowki.
2. Mleko zagotowac z sola i wanilia, wsypac ryz, wymieszac. Przykryc, gotowac 45 min. na malym ogniu. Ostudzic.
3. Rozwalkowac ciasto w natluszczonej formie do tart. W kilku miejscach nakluc widelcem. Piec 20 min. w temp. 200°C. Ostudzic.
4. Sok i skorke z pomaranczy wymieszac z jogurtem. Zalac tym ryz, ewentualnie poslodzic do smaku. Dodac rozpuszczona zelatyne, wymieszac.
5. Na koniec polaczyc mase z ubita smietana, rozsmarowac na zimnym ciescie, odstawic na 3 godz. do lodowki.
6. Ciasto przybrac czastkami pomaranczy i paseczkami skorki pomaranczowej.
7. Guten Appetit!



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie