po 1/2 lyzeczki mielonej kolendry,kminku i chili w proszku
1 puszka pomidorow w zalewie (800 ml)
sol
piepr
5 lyzek startego zoltego sera
25 dag chipsow kukurydzianych
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kukurydze i fasole odsaczyc na sitku. Papryke umyc, pokroic w paseczki. Straczek chili oczyscic z pestek, posiekac. 2. Cebule i czosnek obrac, posiekac, zeszklic na oleju. Wlozyc mieso, smazyc mieszajac 3-4 min. Polaczyc z koncentratem pomidorowym, posypac kminkiem i kolendra. Dodac pozostale skladniki (bez chipsow i sera), wymieszac. 3. Calosc posolic, zagotowac, przelozyc do zaroodpornego naczynia. Zapiekac 20 min. w temp. 200°C. 4. 1/3 chipsow ulozyc na zapiekance, posypac serem, zapiekac 10 min. Podawac z pozostalymi chipsami. 5. Guten Appetit!
