1. Watrobki umyc, osuszyc, oczyscic z blon, pokroic w mala kostke. Pomidory umyc, sparzyc, sciagnac skorke, miazsz drobniutko pokroic. Grzyby oczyscic, pokroic na kawalki. Cebule i czosnek obrac, posiekac. 2. Na patelni rozgrzac olej, na silnym ogniu obsmazyc watrobke. Dodac cebule, czosnek, grzyby i posiekana szalwie, wymieszac, smazyc 3-4 minuty, caly czas mieszajac. Dodac pomidory, dusic jeszcze 5 min., doprawic sola i pieprzem. 3. Dobrym dodatkiem do tak przyrzadzonej watrobki beda placki ziemniaczane zapieczone z serem oraz salatka z sosem winegret. 4. Guten Appetit!
