Przygotowanie: 15 min Pieczenie: 30 min. Trudność: bardzo łatwy
SKLADNIKI:
Składniki
wypatroszony pstrąg
1 łyżka masła
1 duża gałązka koperku
sól, pieprz, cytryna
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Oczyszczonego pstrąga skropić sokiem z cytryny. Posypać solą i pieprzem. 2. Folię aluminiową posmarować lekko olejem lub miękkim masłem żeby nie przywarła do ryby. 3. Na środku ułożyć pstrąga. W otwór na brzuchu włożyć masło i gałązkę koperku. 4. Folię zawinąć szczelnie w kopertę żeby nic nie wyciekło. 5. Piec z każdej strony po ok. 15 min. Sprawdzić czy ryba jest upieczona chwytając delikatnie za płetwę grzbietową, jeżeli od razu wyjdzie to rybka jest gotowa. 6. Smacznego
