1. Ziemniaki obrac, pokroic, wrzucic do osolonego wrzatku i gotowac ok. 20 min. 2. Ugotowane ziemniaki odcedzic i jeszcze gorace przecisnac przez praske. Zagniesc z maslem, maka i proszkiem, doprawic sola i pieprzem. Ostudzone ciasto rozwalkowac, pokroic na 24 trojkaty. 3. Ser owczy rozdrobnic widelcem i dokladnie wymieszac z posiekana natka. 4. Na srodek kazdego trojkata wycietego z ciasta ziemniaczanego nakladac porcje sera z natka. Zwinac rozki, posmarowac zoltkiem, posypac sezamem. 5. Piec ok. 20 min. w temp. 200°C. 6. Guten Appetit!
