1. Make, 4-5 lyzek letniej wody i odrobine oleju zagniesc na gladkie ciasto. Uformowac kule, posmarowac ja olejem i odstawic w cieple miejsce na 15 min. 2. Truskawki oczyscic, pokroic na polowki lub cwiartki. Wymieszac z drobno pokruszonym biszkoptem, cukrem, sokiem z cytryny i likierem. 3. Ciasto przelozyc na oproszona maka serwetke, rozwalkowac a nastepnie rozciagnac dlonmi na grubosc papierowej chusteczki. 4. Nalozyc owoce, zwinac, przelozyc na blache wylozona pergaminem. Posmarowac stopionym maslem. Piec ok. 40 min. w temp. 200°C. 5. Przed podaniem mozna oproszyc strudel cukrem pudrem. 6. Guten Appetit!