Przygotowanie: 20 minut Pieczenie: 1 godzina Trudność: Łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
300 g mąki
200 g masła
250 g cukru
4 jajka
4 cytryny
10 g proszku do pieczenia
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Masło utrzeć z cukrem. Dodać żółtka z czterech jajek. 2. Cytryny wyszorować. Zetrzeć skórkę na tarce. Dodać do masy. Następnie wycisnąć z nich sok. Wymieszać z masą. 3. Dodać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i na końcu ubitą na sztywno pianę z białek. Całość delikatnie wymieszać 4. Przełożyć ciasto do formy i piec godzinę w piekarniku nagrzanym do 180 stopni. 5. Po ostudzeniu ciasto polecam polukrować lukrem przygotowanym z cukru pudru i soku z cytryny.
