Przygotowanie: 10 min. Smażenie: 30 min. Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
2 szkl. mąki pszennej, 1 łyżeczka proszku do pieczenia
2-3 łyżki cukru, 1 cukier waniliowy
szczypta soli
2 jajka
400 g. kefiru
3-4 jabłka
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mąkę, proszek do pieczenia, cukier, cukier waniliowy i sól wymieszać na sucho. 2. Wbić jajka, wlać kefir i dokładnie ubić mikserem. 3. Jabłka obrać, pokroić na niewielkie kawałki i wymieszać z ciastem. 4. Smażyć na rozgrzanym oleju na złoty kolor uważając żeby się nie przypaliły. Smacznego.