1. Make przesiac przez sito, dodac do niej cukier, zoltko, sol i 3 lyzki wody. Pokroic zimne maslo, wrzucic do maki i calosc posiekac duzym nozem. 2. Nastepnie wyrobic ciasto rekami i przykryte wstawic na 1 godz. do lodowki. 3. Ciasto rozwalkowac i, unoszac jego brzegi, ulozyc w formie wysmarowanej margaryna. Ciasto ponakluwac widelcem. 4. Wstawic ciasto do nagrzanego do 200°C piekarnika i piec 10-12 min. 5. Na niedopieczone ciasto wylozyc mase makowa, wyrownac wierzch. Nalozyc konfiture morelowa i posypac skorka pomaranczowa. 6. Piec jeszcze przez 20-25 min. w temp. 180°C. Upieczone ciasto posypac pistacjami. 7. Guten Appetit!