Przygotowanie: 15 MINUT Pieczenie: 50 MINUT Trudność: BARDZO ŁATWE
SKLADNIKI:
Składniki
30dag mąki
15 dag cukru
1 duże jajko
pół kostki masła
2 łyżeczki proszku do pieczenia i 1 cukier waniliowy
1 kg rabarbaru i 1 łyżeczka cynamonu i 2 łyżki cukru
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Makę ,cukier, jajko i masło + proszek do pieczenia i cukier waniliowy dać do dużej miski i zagnieść rękami tak jak na kruszonkę. Skladniki powinny się dobrze połączyć a jednocześnie mają mieć postać kaszki. 2. Średniej wielkości tortownicę wyłożyć papierem do piieczenia i wysypać 3/4 sypkiej kruszonki docisnąc ręką do blaszki. Umyty rabarbar pokroić w kostkę i wymieszać z cynamonem i cukrem waniliowym i położyć na kruszonce. Pozostałą część kruszonki posypać na rabarbar. 3. Piec w średnio nagrzanym piecu ok. 50 minut.
Bardzo dobrze smakuje z kleksem bitej śmietany lub kulką lodów waniliowych jeszcze jak jest lekko ciepłe.
