1. Mieso umyc, osuszyc, lekko rozbic tluczkiem. Oproszyc sola, pieprzem i przyprawa do mies. 2. Warzywa umyc. Por przekroic wzdluz na pol, podzielic na paski. Papryke pokroic w kostke, natke posiekac. 3. Paski miesa posmarowac musztarda, posypac papryka, orzechami i natka. Ciasno zwinac, kazda roladke owinac paskiem pora. 4. Nadziewac na patyczki do szaszlykow na zmiane z pomidorkami. Grillowac z obu stron ok. 30 min. 5. Guten Appetit!