Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Parówki po węgiersku

Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • 1/2 kg parówek
  • 1/2 kg pieczarek
  • 2 cebule
  • 2-3 łyżki koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • 1/2 szklanki smietany
  • sól, pieprz
  • papryka w proszku
  • natka pietruszki
  • olej



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Cebulę pokroic w kostkę, podsmażyc na oleju. Pieczarki pokroic i usmazyc, połączyc z cebulą. Dodac parówki pokrojone w półksiężyce, podlac rosołem tak, aby wszystko było przykryte. Dodac przecier pomidorowy, zagęścic mąką i smietaną, na końcu dodac przyprawy i pokrojoną natkę pietruszki.
2. Podawac z ryżem ugotowanym na sypko lub ugotowanymi ziemniakami pokrojonymi na cwiartki.





© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie