1/2 kg mięsa(gotowanego albo pieczonego) lub wędliny
2 cebule
2 ¶rednie czerwone papryki(surowe lub konserwowe)
30 dag pieczarek konserowych
1 puszka groszku konserwowego
2-3 łyżki przecieru pomidorowego
papryka w proszku
sól, pieprz
1/2 szklanki ¶mietany
1-2 łyżki m±ki, tłuszcz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pieczarki pokroic i usmażyc, cebulę pokroic w kostkę, podsmażyc na złoty kolor.
Dodac pokrojon± w kostkę wędlinę lub mięso, paprykę i jeszcze chwilę razem podsmażyc.
Dodac przecier pomidorowy, podlac wod±, dodac pieczarki.
Zagotowac, zagę¶cic m±k± i ¶mietan±.
Zupa ma byc do¶c gęsta, doprawiona na ostro.
