1. Pory pokroic, posolic, zostawic na chwilkę, potem odcisnąc i odlac sok.
Marchew zetrzec na tarce o drobnych oczkach. Jabłka i ogórki zetrzec na tarce o grubych oczkach.
Wszystko wymieszac z groszkiem, kukurydzą, cebulą pokrojoną w drobną kostkę, posiekany szczypiorek(lub natka).
Dodac sól, pieprz, oliwę i cukier do smaku.