Przygotowanie: 5 min Smażenie: 15 min Trudność: łatwizna
SKLADNIKI:
Składniki
pierś indyka
3 jajka
3 łyżki startego sera
3 łyżki majonezu
3 łyżki mąki ziemniaczanej
pieprz, sól, dowolne zioła
olej
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. pierś indyka umyć, pokroić na paseczki, wrzucić do miski 2. do miski wbić 3 całe jajka, dodać 3 łyżki startego żółtego sera, 3 łyżki majonezu i 3 łyżki mąki ziemniacznej. Popieprzć, posolić i wsypać zioła według uznania. Dobrze wymieszać. 3. Zostawić na pół godziny. 4. Na patelni rozgrzać olej. Smażyć kładzione łyżką placuszki. Smażyć dość długo, na wolnym ogniu, tak, by kawałki indyka w środku dobrze się usmażyły.
