1. Ziemniaki wyszorować. Włożyć do osolonego wrzątku i gotować do miękkości. Ser zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Koperek posiekać. 2. Ugotowanie ziemniaki wyłożyć na talerze, na każdą porcję nałożyć łyżkę masła i posypać łyżką startej bryndzy i koperkiem. 3. Podawać gorące wraz z ukwaszonym mlekiem do picia. Smacznego.
