|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Pizza Ady
Przygotowanie: 10 min.
Oczekiwanie: 30 min.
Pieczenie: ok. 20 min.
Trudność: łatwa
SKLADNIKI:
Składniki - 30 dag. mąki ( 2 niepełne szkl.)
- 2 dag. drożdży
- 3/4 szkl. niegazowanej wody mineralnej
- 2 łyżki oliwy
- 1 łyżeczka cukru
- 1/2 łyżeczki soli
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Połowę wody lekko podgrzać, dodać cukier i rozetrzeć w tym drożdże.
2. Do mąki dodać rozczyn drożdżowy, oliwę i sól. Wyrabiać ok. 10 min.
3. Uformować kulę, przykryć ściereczką i odstawić na ok. 30 min. do wyrośnięcia.
4. Ciasto rozwałkować cienko pozostawiając nieco grubsze brzegi.
5. Posmarować pędzelkiem maczanym w oliwie, a następnie uduszonymi z czosnkiem pomidorami. Pozostałe składniki dodajemy według własnych upodobań. Ja dodaję szynkę pokrojoną w paski, kilka pokrojonych pieczarek, czarne oliwki i całość posypuję topliwym żółtym serem.
6. Pizzę piec ok. 20 min. w temp. 220 st. C. Smacznego.
|
|
|
