2 pokrojone w kostkę pomidory concasse (bez skóry i gniazd nasiennych)
2 świeże papryki chili
1 pęczek świeżej kolendry
Sól, pieprz do smaku
1 ząbek czosnku
1 mała cebula
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Awokado naciąć wzdłuż, usunąć pestkę, obrać, pokroić i zmiksować dodając sok z cytryny, aby awokado zachowały zielony kolor. 2. Obrany czosnek, cebulę i chili drobno posiekać i połączyć z awokado i pomidorami. 3. Dodać oliwę z oliwek, doprawić do smaku solą, pieprzem i drobno posiekaną kolendrą.
