1. ugotowac namoczona przez noc fasole.Ugotowac pokrojone warzywa,oprucz pomidorow i fasolki szparagowej.W garnku rozgrzac olej,podsmazyc pokrojony boczek,cebule i czosnek,dodac warzywa(bez pomidorow i fasolki szparagowej),ugotowana fasole razem z woda,dolac ok 1 litr wody,gotowac ok 30min. 2. pod koniec dodac pomidory i fasolke.Zupe doprawic sola i pieprzem,posypac tartym parmezanem i posiekana natka.
