1. Warzywa zetrzec na tarce o grubych oczkach, fasolke pokroic na kawałki i całość ugotować do miękkości. Osobno ugotować ziemniaki pokrojone w kostkę. Pomidory sparzyć, zdjąć skórkę, poddusić, a następnie przetrzec przez sito. Do ugotowanych warzyw dodac ziemniaki, fasolkę i przetarte pomidory. Chwilę pogotowac.
Podprawic śmietaną wymieszaną z mąką, doprawic sola i cukrem do smaku.
Przed podaniem posypac koperkiem i szczypiorkiem.
