Przygotowanie: 30 min. Gotowanie: ok.20 min. Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki
1/2 kurczaka z rożna
2 ziemniaki ugotowane w mundurkach, 2 ogórki kiszone
2 jajka ugotowane na twardo, 2 jabłka
1 puszka groszku konserwowego
majonez, musztarda
sól, pieprz, natka pietruszki
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Mięso kurczaka oddzielić od kości i pokroić w dość grubą kostkę. 2. Ziemniaki i ogórki kiszone obrać. Ziemniaki, jajka, jabłka i ogórki poroić w kostkę. Groszek odsączyć. 3. Warzywa i mięso połączyć i wymieszać. 4. Dodać drobno posiekaną pietruszkę. Włożyć 2-3 łyżki majonezu, 1 łyżeczkę musztardy, sól i pieprz do smaku. Smacznego.
