1. Ciasto - białka ubic na sztywną pianę, następnie dodawac cukier, po jednym żółtku i resztę składników.
Ciasto wlac do wysmarowanej i wysypanej bułką tartą formy o wymiarach 23x34 cm.
Piec przez 40 min. w temp.180 stopni. 2. Masa - śliwki zalac wodą, dodac 6 łyżek cukru i gotowac, aż będą miękkie. Odcedzic, wystudzic, pokroic w paski, zalac wódką. Odstawic na 12 godzin.
Jajka z pozostałym cukrem ubic na parze, następnie ostudzic, cały czas ubijając.
Masło utrzec, dodac masę jajeczną, a następnie masło czekoladowe i odcedzoną od śliwek wódkę(do smaku). 3. Polewa - wszystkie składniki gotowac na wolnym ogniu ok.2-3 min. 4. Składanie ciasta - ostudzone ciasto przekroic wzdłuż.
Na jeden płat ciasta wyłożyc 2/3 masy.
Drugą częśc ciasta pokroic w kostkę, ułozyc na masie.
Na wierzch wyłożyc resztę masy i śliwki.
Polac polewą.
