Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Ciasto z bakaliami

Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • Ciasto:
  • 1 szklanka mąki tortowej
  • 6 jajek
  • 14 łyżek cukru
  • 1 łyżka octu
  • 1 łyżka oleju
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • Masa:
  • 1 puszka mleka zagęszczonego słodkiego(533g)
  • 250 g masła
  • 100 g rodzynków
  • 100 g moreli
  • 100 g orzechów włoskich
  • Ponadto:
  • 300 g herbatników
  • 40 ml rumu
  • tłuszcz i bułka do formy



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ciasto - białka ubic na sztywną pianę, wsypując cukier. Dodawac stopniowo po jednym żółtku, mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Pod koniec ubijania wlac ocet i olej. Ciasto wyłożyc do formy o wym. 28x35 cm. Piec przez 35 min. w temp. 180 stopni.
2. Masa - mleko gotowac w puszce przez 2 godz. Po ostudzeniu(wtedy dopiero otwieramy puszkę) dodac do utartego masła, dalej ucierając. Na koniec połączyc z pokrojonymi bakaliami.
3. Składanie ciasta - masę wyłożyc na biszkopt. Przykryc herbatnikami nasączonymi w rumie. Udekorowac według uznania.




© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie