1. Margarynę, cukier, kakao, wode i cukier waniliowy gotowac przez 5 min.
Po ostudzeniu dodac 4 żółtka i wymieszac na jednolitą masę.
Odlac pół szklanki masy.
Do reszty dodac mąkę, proszek do pieczenia i pianę z białek.
Wlac do formy. 2. Zemlec ser w maszynce, połaczyc z pozostałymi składnikami, utrzec na gładką masę, wyłozyc na ciasto.
Piec 60 min. w piekarniku o temp. 200 stopni.
Po upieczeniu polac odlaną masą i posypac wiórkami kokosowymi.