1. Ciasto serowe - masło, cukier, żółtka utrzec do białości i ucierac dalej, dodając po trochu zmielony ser i mąkę ziemniaczaną. Na koniec włozyc bakalie oraz pianę ubitą z białek i delikatnie wymieszac. 2. Ciasto makowe - mak sparzyc i zemlec w maszynce. Żółtka utrzec z cukrem do białości, wsypac mak i mąkę z proszkiem, starannie wymieszac, a na końcu dodac bakalie i pianę ubitą z białek. 3. Do wysmarowanej tłuszczem formy wyłozyc najpierw ciasto serowe, a potem makowe i wstawic do gorącego piekarnika 4. Polewa - wszystkie składniki zagotowac, mieszając. Upieczone i wystudzone ciasto polac polewą.