70 gr (1/2) kostki margaryny, 3 i 1/2 łyzki mąki, 3/4 litra mleka 3,2%
Dodatki:
szynka, pieczarki, ser żółty
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Przygotować ciasto na naleśniki - upiec na jasny kolor. 2. Przygotować sos bezszamelowy: w naczyniu rozpuścić margarynę dodać mąkę, wymieszać.
Energicznie mieszając wlewać mleko - gotowac na małym ogniu , aż sos zgęstnieje. 3. Na koniec dodac startu zółty ser według uznania, szynkę pokrojąną w paski i podpieczone pieczarki.
Posolic i popieprzyc według uznania. 4. Farsz nałożyć na naleśnik, zwinąć w trójkąt. Posypać startym serem wierzch naleśnika i zapiec 5 - 10 minut w piekarniku 180.
Podaj od razu po wyjęciu z piekarnika - wyśmienite, warto wypróbować.
