Przygotowanie: 5 min. Smażenie: 3 min. Trudność: bardzo prościutki
SKLADNIKI:
Składniki na 1 porcję
2 jajka
Wędlina np. szynka
Odrobinka masła
Bułka lub kromka chleba
Sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pokroić wędlinę w średniej wielkości kawałeczki, wrzucić na rozgrzany na patelni tłuszcz (w przypadku boczku i bekonu nie ma takiej potrzeby). 2. Po chwili wrzucić jajka, roztrzepać sztućcem i przyprawić. 3. Pieczywo smarujemy masłem. 4. Po uzyskaniu odpowiedniej konsystencji przełożyć jajecznicę na telerzyk i konsumować. 5. Smacznego!
