|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Ciastka francuskie ze śliwkami
Przygotowanie: ok. 30 min.
Pieczenie: ok. 25 min.
Kaloryczność: 250 kcal/porcja
Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 6 porcji - CIASTO:
- 300 g mrozonego ciasta francuskiego
- 1 jajko
- MASA:
- 3 lyzeczki dzemu jablkowego lub sliwkowego
- 500 g sliwek
- 50 g masla
- 2-3 lyzki cukru
- 1 lyzeczka cynamonu
- 40 g migdalow pokrojonych w slupki
- cukier puder
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ciasto francuskie rozmrozic. Jajko rozklocic. Blache wylozyc papierem do pieczenia.
2. Z ciasta odkroic 6 dlugich, waskich paskow. Kazdy pasek skrecic a pozostale ciasto pokroic na 6 kwadratow.
3. Krawedzie kwadratow posmarowac jajkiem, ulozyc na nich poskrecane paski ciasta i lekko docisnac. Srodek kazdego ciasta posmarowac dzemem.
4. Maslo roztopic. Sliwki umyc, osuszyc, przekroic na pol. Po usunieciu pestek pokroic w plastry i ulozyc na srodku ciastek na dzemie.
5. Owoce i brzegi ciastek posmarowac przestudzonym maslem. Ciastka ulozyc na blasze. Piekarnik rozgrzac do 200°C.
6. Cukier dokladnie wymieszac z cynamonem. Kazde ciastko posypac migdalami, nastepnie oproszyc cukrem z cynamonem.
7. Ciastka piec ok. 25 min., az uzyskaja zlocisty kolor. Wyjac z piekarnika, przestudzic. Przed podaniem kazde ciastko posypac cukrem pudrem.
8. Guten Appetit!
|
|
|
