Przygotowanie: 15 min. Kaloryczność: 470 kcal/porcja Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
4 filety z piersi kurczaka
10 dag koziego sera
1 cebula
po peczku natki pietruszki i bazylii
1 cytryna
3 lyzki mielonych orzechow wloskich
3 lyzki oleju
sol
pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Posiekana cebule zeszklic na lyzce oleju. Ser kozi zmiksowac z podsmazona cebula, posiekanymi ziolami, sokiem z cytryny oraz orzechami. Nadzienie doprawic do smaku pieprzem i sola. 2. Filety drobiowe umyc, osuszyc, przekroic na pol, nie przecinajac do konca. Splaszczyc i lekko rozbic na platy. 3. Kazdy plat posmarowac farszem, zrolowac i spiac wykalaczkami. Roladki usmazyc na oleju. Podawac z ryzem na sypko. 4. Guten Appetit!