Przygotowanie: 15 min. Kaloryczność: 560 kcal/porcja Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
15 dag piernikow lub ciemnych herbatnikow
3-4 lyzki rumu
25 dag serka mascarpone
25 dag chudego twarogu
150 ml mleka
3 lyzki cukru
mielony cynamon
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Pierniki pokruszyc lub polamac na mniejsze kawalki, skropic rumem. 2. Mascarpone utrzec z twarogiem, mlekiem i cukrem. Ulozyc w szklanej salaterce na zmiane z piernikami. Posypac cynamonem. 3. Rada: serek mascarpone mozna zastapic serkiem homogenizowanym. Aby poprawic jego smak mozna dodac do niego odrobine wanilii lub likieru. 4. Deser bedzie mial bardziej wytrawny smak jesli do skropienia herbatnikow uzyjemy mocnej kawy. Kawy instant mozna tez uzyc zamiast cynamonu do posypania gotowego deseru. 5. Guten Appetit!
