Przygotowanie: 35 min. Kaloryczność: 670 kcal/porcja Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
10 dag prazonych orzeszkow ziemnych
1 cebula
75 dag mieszanego miesa mielonego
2 jajka
5 dag wiorkow kokosowych
1 lyzeczka curry
4 lyzki oleju
sol
bialy pieprz
slodka papryka
mielony imbir
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Prazone orzeszki ziemne drobno posiekac. Cebule obrac, drobno pokroic, zagniesc z miesem. Doprawic do smaku sola, pieprzem i papryka. 2. Mase miesna podzielic na 2 czesci. Do jednej dodac posiekane orzeszki i szczypte imbiru. Do drugiej - wiorki kokosowe i curry. Z obu mas uformowac kuleczki. 3. "Pileczki" podsmazyc na oleju. Podawac na salacie, udekorowac natka. Dobrym dodatkiem do tego dania bedzie ostry sos typu chutney. 4. Guten Appetit!
