1. Ryby wyczyścić, oprószyć solą i pieprzem. Następnie obtaczać w mące i smażyc na patelni. 2. Cebulę obrać, pokroić w krązki i usmażyć na złoty kolor. 3. Ocet, wodę, cukier, liść laurowy i ziele angielskie wszystko razem zagotować. 4. W garnku układać na zmianę warstwę ryb, warstwę smażonej cebuli a następnie zalać wszystko gorącym płynem. Pozostawić na około 24h do marynowania.
SMACZNEGO