Przygotowanie: 50 min. Gotowanie: 30 min. Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki
75 dag jasnych winogron (bez pestek)
50 dag bananow
3 dag swiezego imbiru
15 dag brazowego cukru
1/2 szkl. octu owocowego
2 nitki szafranu
sol
pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Winogrona umyc, owoce poodrywac od galazek. Banany obrac, pokroic na kawalki. Imbir obrac, posiekac. 2. Przygotowane skladniki zagotowac z cukrem, octem owocowym, sola, pieprzem i szaranem. Pozostawic na ok. 30 min. na srednim ogniu. 3. Sos zmiksowac, doprawic do smaku sola i pieprzem. Napelnic nim umyte i wyparzone sloiki, szczelnie zamknac. 4. Tak przygotowany chutney winogronowo - bananowy podawac do drobiu. 5. Skladniki na 4 sloiki o pojemnosci 250 ml kazdy. 6. Guten Appetit!
