Przygotowanie: 25 min. Kaloryczność: 320 kcal/porcja Trudność: latwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje
1 słoik wiśni w syropie (360 ml)
2 łyżki cukru
cienko obrana skórka z 1 cytryny
1 mała laska cynamonu
1 łyżka mąki ziemniaczanej
1 jajko
1 opakowani kaszki ryzowej o smaku waniliowym (na 1/2 l płynu)
1/2 l mleka
2 dag posiekanych migdałów
10 dag wiórków czekoladowych (otartych z tabliczki gorzkiej czekolady)
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Wiśnie odsączyć, syrop pozostawić. Mąkę ziemniaczaną wymieszać z 2 łyżkami syropu. Pozostały syrop zagotować z cukrem, skorka cytrynowa oraz cynamonem. 2. Wlac rozprowadzona make, wymieszac i ponownie zagotowac. Do kisielu wlozyc wisnie, przestudzic. Wyjac cynamon i skorke cytrynowa. Kisiel przelac do pucharkow. 3. Jajko rozbic, oddzielic zoltko. Bialko ubic na piane. Kaszke waniliowa przyrzadzic na mleku, wg przepisu na opakowaniu. 4. Kaszke wymieszac z zoltkiem, przestudzic, dodac piane z bialek. Mase rozlozyc na kisielu, wstawic na 1 godz. do lodowki. 5. Migdaly zrumienic na suchej patelni. Bezposrednio przed podaniem posypac gotowy deser prazonymi migdalami i starta czekolada. 6. Guten Appetit!
