1. Brukselke oczyscic i oplukac. Por oczyscic, przekroic wzdluz, oplukac i cienko pokroic. Cebule obrac i pokroic w kostke. 2. Czosnek obrac i drobno posiekac. Ziemniaki obrac, umyc i pokroic w kostke. Boczek pokroic w kostke, zeszklic na goracym oleju wraz z cebula, czosnkiem oraz porem. 3. Dodac bulion i wino, zagotowac. Wlozyc ziemniaki oraz brukselke, wymieszac i gotowac ok. 20 min. Parowki obrac z oslonek, pokroic w jednocentymetrowe plasterki i wlozyc do potrawy. 4. Koncentrat pomidorowy wymieszac z maka oraz 1/2 szkl. wody, dodac do potrawy i zagotowac. Pod koniec gotowania wsypac pokruszone ziola. 5. Przyprawic papryka, pieprzem, sola i posypac natka. Podawac z pieczywem. 6. Guten Appetit!
