Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Wileńska babka ziemniaczana

Pieczenie: ok. 1 godz.
Trudność: latwe


SKLADNIKI:
    Składniki na 6 porcji
  • 1,2 kg ziemniakow
  • 50 dag chudego wedzonego boczku
  • 2 cebule
  • 2 jajka
  • 2 lyzki kaszy manny



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ziemniaki obrac, umyc i zetrzec na tarce z malymi otworami, dodac jajka i kasze. Cebule obrac, pokroic w kostke.
2. Boczek pokroic w paski i smazyc na patelni do wytopienia tluszczu. Dodac cebule i zrumienic. Zawartosc patelni wamieszac z masa ziemniaczana.
3. Mase przelozyc do formy (warstwa ziemniaczanego ciasta nie powinna miec wiecej niz 4 cm grubosci), wstawic do piekarnika i piec ok. 1 godz. w temp. 200°C, az na wierzchu utworzy sie rumiana skorupka.
4. Podawac na goraco ze smietana i kotletami mielonymi.
5. Guten Appetit!



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie