|
WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:
|
|
|
 |
|
|
Zupa Tarator
Przygotowanie: 15
Oczekiwanie: 20
Trudność: łatwe
SKLADNIKI:
Składniki na 4 porcje - 2 jogurty lub kefiry (1 l)
- dwa średnie ogórki szklarniowe
- pęczek koperku
- trzy łyżki śmietany
- ząbki czosnku (ilość według uznania)
- orzechy włoskie (tyle, żeby było co jeść)
- 1/2 szklanki oleju
- sól, pieprz
ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Ogórki ścieramy na tarce o dużych oczkach, siekamy koperek, dodajemy orzechy (połamane na małe kawałki), dodajemy sprasowany czosnek.
2. Jogurty (kefir) mieszmy z olejem w osobnej misce, dodajemy trzy łyżki śmietany
3. Wrzucamy posiekane ogórki, koperek, czosnek i orzechy, dodajemy sól, pieprz. Można dodać wody według uznania.
4. I do lodówki, dobrze schłodzić!
|
|
|
