Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Lasagne z mięsem mielonym

Przygotowanie: ok 1,5h
Pieczenie: ok 50min
Smażenie: 25min
Trudność: Łatwy


SKLADNIKI:
    Składniki na 6 porcji
  • Płaty makaronowe do lasagne
  • mięso mielone 40 dag
  • 2 średnie cebule
  • pieczarki 20 dag
  • 2 puszki pomidorów bez skórki
  • 1 słoik żółtej, konserwowej fasolki szparagowej
  • starty żółty ser
  • 1 sos z torebki najlepiej do spaghetti napoli
  • pieprz, slodka papryka, magi
  • tluszcz do smażenia i do wysmarowania formy
  • 1 świerzy pomidor



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Podgrzewamy niewielką ilość oleju/oliwy na patelni, wrzucamy pokrojoną w cienkie paseczki cebule (nie musi być w kostke), po chwili wrzucamy mięso.
2. Kroimy pieczarki w niewielkie kawałki i dorzucamy do mięsa i cebuli, smażymy wszystko razem jakieś 15 min co chwilę mieszajac.
3. Przyprawiamy wszystko pieprzem (może być ziołowy), papryką slodką i magi. Dorzucamy dwie puszki pomidorów bez skórki pokrojonych na drobno lub zmiażdżonych.
4. Nastepnie dorzucamy fasolke i wszystko razem mieszamy i jeszce chwilkę podgrzewamy.
5. Formę należy wysmarować masłem żeby makaron i farsz się do niej nie przykleiły i nie przypaliły. Zaczynamy ukladac makaron i farsz na przemian: na sam dół makaron na calej powierzchni, następnie warstwa farszu posypana żółtym serem i tak do samej góry.
6. Lasagne kończymy układać tak aby na samej górze był makaron. Sosem z paczki dokładnie polewamy górną warstwę (żeby makaron był miękki), posypujemy żółtym serem i ukladamy plasterki świerzych pomidorów (najlepiej 6 tak aby były na każdej porcji)
7. Tak przygotowaną lasagne wkladamy do rozgrzanego piekarnika na 50 min.



© Mniamusnie.com - 2006 - pozycjonowanie