Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Kruche z truskawkami

Trudność: łatwe


Kruche z truskawkami



SKLADNIKI:
    Składniki
  • CIASTO:
  • 2 żółtka
  • 1 i 3/4 szkl. mąki
  • pół kostki masła
  • 1/4 szkl. cukru pudru
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia
  • łyżka śmietany
  • MASA:
  • 2 białka
  • pół szkl. cukru pudru
  • cukier waniliowy
  • 2 szkl. pokrojonych truskawek
  • kisiel truskawkowy



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. CIASTO: mąkę posiekać z masłem, dodać mąkę połączoną z proszkiem, szybko zagniatać ciasto, dodać śmietanę.
2. Ciasto schłodzić w lodówce przynajmniej godzinę, następnie wylepić nim natłuszczoną blachę i ponakłuwać widelcem.
3. Upiec w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni na złoto.
4. MASA: białka ubić na sztywną pianę stopniowo dodając cukier puder i cukier waniliowy, następnie dodać truskawki i kisiel (proszek), wymieszać.
5. Masę wyłożyć na upieczone ciasto i zapiekać kolejne 10 minut.



© Mniamusnie.com - 2006