Czy wiesz że ? :
Sól nie zwilgotnieje, gdy do solniczki włożysz kilka ziaren ryżu ?
Zobacz więcej porad w dziale "PORADY".



WYSZUKIWARKA:
Podaj nazwę potrawy lub jej część:



Ravioli z sosem salami

Trudność: łatwe


SKLADNIKI:
    Składniki
  • paczka pierożków - raviolin lub tortellini, 10-15 dag salami
  • 3 dymki *około 2 łyżek oliwy
  • 50 dag pomidorów, szklanka bulionu z warzyw
  • połowa natki pietruszki, łyżka tymianku
  • łyżka rozmarynu *5-10 dkg parmezanu
  • sól i pieprz



ETAPY PRZYGOTOWANIA:
1. Kroimy salami w cienkie plasterki a następnie w paseczki.
2. Należy sparzyć pomidory, obrać i pokroić w kostkę. Dymki pokroić w plasterki. Na patelnię z rozgrzaną oliwą wrzucamy salami, dymkę - podsmażyć.
3. Szklankę bulionu wlać na patelnię oraz wrzucić pomidory. Gotujemy około 5 minut. Przyprawiamy tymiankiem, rozmarynem oraz solą i pieprzem.
4. Pierożki gotujemy w osolonej wodzie, odcedzone układamy na talerzu polewamy sosemi posypujemy pietruszką oraz parmezanem! Smacznego!



© Mniamusnie.com - 2006