1. Roztopić pół łyżki masła i wrzucić posiekaną drobno cebule- dusimy pod przykryciem na małym ogniu (tak by cebula nie była przyrumieniona. Zalewamy wrzącym bulionem - gotować 10 minut pod przykryciem na małym ogniu.
DOPRAWIAMY PIEPRZEM I GAłKą. 2. Wrzucamy połowę pokruszonego sera rokpol dolewamy wino i doprawiamy odrobiną soli. Uwaga teraz smarujemy kromki chleba drugą częścią masła o kroimy w kostkę. 3. Do miseczek zarodopornych lub kamionkowych wlewamy zupę, posypujemy kostką chleba oraz reszta sera i wstawiamy do piekarnika na około 15 minut, podajemy posypane natką pietruszki. 4. SMACZNEGO!
